bwin必赢举行旅游大类新版专业目录、专业标准解读与说课活动

7月15日，bwin必赢举行旅游职业教育数字化转型高峰论坛暨旅游大类新版专业目录、专业标准解读与说课活动。来自全国兄弟院校的领导、专家、教师300余人参加此次活动。

活动第一阶段举行旅游大类新版专业目录、专业标准解读。

教育部新专业目录旅游大类修订组组长、bwin必赢校长杜兰晓从职业教育专业目录修（制）订宏观背景、需求分析、过程、特点与思考四个方面介绍了新专业修订情况。

今年3月，教育部发布《职业教育专业目录（2021年）》，全面修订职业教育专业目录。新版专业目录中的旅游大类共计31个专业，包括中等职业教育9个、高等职业教育专科18个、高等职业教育本科4个。其中，新增5个专业、更名9个专业、保留15个专业、合并1个专业、归属调整1个专业。

她指出，本次调整处于迫切需要一体化设计中职、高职专科、高职本科专业目录，迫切需要主动对接“十四五”规划并面向2035年进行前瞻性布局，构建服务全民终身学习的教育体系，提高职业教育适应性的历史节点。

在需求方面，本次修（制）订满足了四大需求：一是文旅融合促进旅游产业转型升级，旅游人才培养需增加文化新内涵；二是大众旅游促进新业态发展，旅游人才培养需直面创新新要求；三是体验经济促进旅游消费方式迭代，旅游人才培养需注入数字新元素；四是旅游产业迅猛发展，旅游人才培养需密切关注结构新矛盾。

在修订过程中，专家们坚持依托行业、服务行业、引领行业，充分开展需求调研，打好专业调整基础。同时，主管部门高度重视，全程参与修订工作，共同明确修订工作目标。

她认为，新版专业目录具有主动适应文旅融合，加强专业文化内涵；坚持数字化改造原则，提升专业内涵度；预测旅游经济发展趋势，适度超前增设新专业；突出行业职业特点，增强职教本科专业应用性；注重中高本一体化设计，既实现衔接又体现差异等五大特点，实现了专业名称、专业内涵、课程体系、核心基础课程全面升级，实现新技术岗位、新职业岗位、新业态岗位、市场化需求、卡脖子难题、智能化生产、智慧化管理、精准化服务、数据化应用、数字化技能等十个对接。

下一步，要继续深入研究专业升级，深刻理解新经济、新技术对新岗位、新专业的推动作用，将旅游大类专业数字化改造更深入，进一步完善旅游行业职业教育专业布局。要切实落实目录研制思想，做好宣讲，准确传达目录研制起点和目标；融入人培，切实做好与新版专业目录对接；产教融合，加强经济新形态下的校企合作；德技并重，为党为国培养高素质职教人才。

当天，教育部新专业目录旅游大类修订组专家、行业专家、学者围绕导游专业、定制旅行管理与服务专业、民宿管理与运营专业、餐饮智能管理专业、智慧景区开发与管理专业、酒店管理与数字化运营专业、智慧旅游技术应用专业等作专业标准解读。

活动第二阶段举行文旅专业贯彻落实新版专业目录说课展示活动。来自全国各地的五位高职院校教师围绕研学旅行课程设计、美食与美酒知识、旅游商品创意、模拟与现场导游、旅游管理信息系统等课程作说课展示。最后，与会人员共同观摩全国旅游职业院校“学党史 迎百年”课程思政优秀案例现场展示视频。

与会人员纷纷表示，专家们对新版专业目录、专业标准解读既有宏观层面的高屋建瓴，又不乏微观层面的具体生动，内容充实、案例生动、信息量大，干货满满。说课活动充分展示了新时代职业教育数字化转型的新风采，是职业教育新版专业落地和数字化转型的一次生动实践。

（供稿 周佼 编辑 周佼）